Biosystems Analyzer Y15

Ποσοτικός προσδιορισμός βασικών παραμέτρων του οίνου και του γλεύκους

Με την χρήση ενζυμικό Αναλυτή είναι δυνατόν να αναλυθούν μία σειρά από βασικές παραμέτρους του γλεύκους και του οίνου όπως:

• Γλυκόζη + Φρουκτόζη
• Αφομοιώσιμο άζωτο
• Μηλικό + Γαλακτικό οξύ
• κ.α.